3010運動のすすめ

『3010運動』（さんまるいちまる運動）とは、忘年会や新年会などの宴会の席から「食品ロス」を

減らしていくために、食べ残しを減らす運動です。

以下に、具体的な取り組みについてご紹介します。

3010運動のすすめ

(1)注文時にできること

◆食べきれる量のみを注文しましょう

◆食べられないものは事前にお店の人に伝えましょう

(2)乾杯後30分間

◆乾杯後30分間は、自分の席を立たずにできたての料理を楽しむことに集中しましょう

(3)宴会終了10分前

◆宴会終了10分前になったら、自分の席に戻り、再度おいしい料理を楽しみ、食べきりましょう

◆食べきれなければ持ち帰りの検討も行いましょう

3010運動チラシ【福岡県】 (627KB; PDFファイル)

3010運動チラシ【筑豊地区地域環境協議会】 (924KB; PDFファイル)

※宴会は食事もそっちのけで参加者同士が会話を楽しんだり、席を移動して話をしたりすることで、

食べ残しが大量に発生しがちです。大切な食べ物を無駄に捨てることは、もったいないだけでなく、

ごみの排出量を増やすなど環境負荷を増大させてしまいますので、食品ロス削減の取り組みに

ご協力をお願いします。